軋和樂(lè) 銅人雕塑

2017年02月02日 作者:北京鑄銅廠

《軋和樂(lè)》銅人雕塑高3米,使用青銅材質(zhì),立于濰坊風(fēng)箏廣場(chǎng),和樂(lè)諧音闔家歡樂(lè),傳說(shuō)的由來(lái)與家庭也有關(guān)。

     當(dāng)代雕塑藝術(shù)家郭心聰先生創(chuàng)作的民俗銅人雕塑小品,以濰坊獨(dú)特的民間藝術(shù)和傳統(tǒng)風(fēng)俗中具有代表性的內(nèi)容為題材,采用鑄銅銅人雕塑制作,錯(cuò)落有致地布置在廣場(chǎng)里,格外引人注目,令游人留連忘返,贊嘆不已。從這里的銅人雕塑和布局,處處可以領(lǐng)略風(fēng)箏之都的魅力。

     在濰坊風(fēng)箏廣場(chǎng)西部,有一個(gè)《軋和樂(lè)》的銅人雕塑。它人物形象頗具動(dòng)感,造型逼真而且生動(dòng):店中的老板娘端著盆走近鍋臺(tái),正在準(zhǔn)備將出鍋的和樂(lè)“過(guò)水”加熱。鍋臺(tái)上方是軋和樂(lè)用的“和樂(lè)床子”,年輕的店小二(或許是老板的兒子)坐到和樂(lè)床子的杠桿上正在軋和樂(lè)。軋和樂(lè)可是個(gè)力氣活,而那少年巧使力氣的形象樸實(shí)而天真,游人到此觀賞時(shí)每每發(fā)出會(huì)心的微笑??梢韵胂螅麄冏龀龅牡碾u鴨和樂(lè),定然是柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風(fēng)味,生意一定興隆。

     濰坊和樂(lè),濰坊傳統(tǒng)名吃,據(jù)說(shuō)起源于山西、陜西,后經(jīng)北京傳至濰坊,由歷史上的“河漏”演變而來(lái)?!昂勇笔怯檬w麥面在密鑿細(xì)孔的河漏床上壓出的面條,本是農(nóng)家日常食品,濰坊人對(duì)此作了改進(jìn)。

和樂(lè)是濰坊三大名吃之一。濰坊是一個(gè)已有四百年歷史的老城,歷史上被稱(chēng)作濰縣,擁有深厚的文化積淀,歷史上就以手工業(yè)發(fā)達(dá)著稱(chēng),做買(mǎi)賣(mài)更是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng),揚(yáng)州八怪之一的鄭板橋在此做過(guò)縣令,就把濰縣比作小蘇州。

     關(guān)于和樂(lè)銅人雕塑還有一個(gè)傳說(shuō)。傳說(shuō)老濰縣城內(nèi)有一經(jīng)商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力,十幾年后,在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣???墒?,幾個(gè)兒子結(jié)婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭(zhēng)奪財(cái)物鬧得不可開(kāi)交,甚至相互打架。無(wú)奈之下,主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營(yíng),在全家共吃最后一頓團(tuán)圓飯時(shí),他拿出精心準(zhǔn)備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂(lè),希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂(lè),兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經(jīng)過(guò)歷代人的努力終于發(fā)展成為現(xiàn)在的雞鴨和樂(lè)。

      另?yè)?jù)傳,明太祖朱元璋,終日嗜面,大腳皇后挖空心思找名廚用小麥代替蕎麥面,并配以雞鴨肉、旱肉和小調(diào)料的鹵子蓋澆,名為:“和樂(lè)面”。朱元璋食后大悅,而后成為宮廷必不可少的御膳。后流傳山西、山東、河北等地,各地做法不一,尤其濰縣做法獨(dú)特,色、香、味俱全,城里富裕人家每逢小孩生日、老人壽辰以此作為傳說(shuō)的長(zhǎng)壽面,意為圓滿長(zhǎng)久,和和樂(lè)樂(lè)。

     看著銅人雕塑軋和樂(lè)中的男性銅人雕塑洋溢著快樂(lè)的表情,女性銅人雕塑也流露出喜悅的心情,也代表了社會(huì)的發(fā)展都過(guò)上了富裕的日子。

除了軋和樂(lè)銅人雕塑外,整個(gè)濰坊風(fēng)箏廣場(chǎng)還有很多有關(guān)濰坊民俗的鑄銅浮雕。

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